PROFİTEROL NASIL YAPILIR?
Herkes tarafından çok sevilen profiterolün yapımı çok kolaydır. Püf noktaları uygulanarak yapılan profiterolün kötü olmasının ihtimali yoktur. Bu nedenle bu tatlının yapım aşamasında dikkatli davranmak önemlidir. Özenle hazırlanmış profiteroller, hem sizden hem de misafirlerinizden tam not almaya aday bir tatlı olacaktır.
PROFİTEROL MALZEMELERİ
Hamuru için:
• 125 gram margarin
• 1 su bardağı su
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı un
Kreması için:
• 3 yemek kaşığı un
• 2,5 su bardağı süt
• 1,5 çay bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 adet vanilya
Sosu için
• 1 paket çikolata sosu