Bugüne kadar küflü kısmını ayırıp yiyorduk! Küflü salça yenir mi? Uzmanlardan açıklama geldi
Mutfaklarımızda sıkça yer alan salça, yemeklerimize lezzet katan vazgeçilmez bir malzemedir. Ancak, zamanla salçanın yüzeyinde küf oluşumu görülebilir. Peki, küflenmiş salça yenir mi? Bu sorunun cevabını uzmanlar veriyor.Mutfakta en sık kullandığımız malzemelerden biri olan salça, yemeklerimize lezzet katmanın yanı sıra, hızlı ve pratik bir çözüm sunar. Ancak, zamanla salçanın yüzeyinde küf oluşması, birçok ev hanımının aklını karıştırıyor. Küflü bir gıda ürününü tüketmek güvenli mi? Salçanın bozulduğunu gösteren bu durumla ilgili ne yapmalıyız? İşte bu soruların yanıtını uzmanlar açıklıyor!