1. SUDA TESTİ
Balın doğal olup olmadığını anlamanın en kolay yollarından biri, su ile yapılan basit bir testtir. Bir bardak suya bir tatlı kaşığı bal ekleyin ve karıştırmadan bırakın. Gerçek bal, dibine hızlıca çöker ve suyun içinde dağılmadan bir arada kalır. Sahte bal ise suyun içinde hızla dağılacak ve homojen bir karışım oluşacaktır. Bu test, balın doğal olup olmadığını basit ve etkili bir şekilde gösterir.