Asla sönmeyen köftenin sırrı! İç harcına 1 bardak eklemek yetiyor
Köfte yaparken en çok yaşanan sorunlardan biri, köftenin pişerken sönmesi ve istediğimiz o pofuduk kıvamı yakalayamamasıdır. Bu durum, köftenin içindeki malzemelerin doğru kullanılmamasından veya eksik bir malzeme eklenmesinden kaynaklanabilir. Ancak, köftenizi her seferinde yumuşacık ve kabarık yapacak bir malzeme ekleyerek bu sorunu çözmek mümkün. İşte, asla sönmeyen köftenin sırrı ve mükemmel köfte yapmanın püf noktaları!
|
1
1 / 7Fotoğraf
Köfte yaparken en büyük sorunlardan biri, pişirme esnasında köftenin hacmini kaybetmesi ve sönmesidir. Birçok kişi bu durumun önüne geçmek için çeşitli yöntemler denese de, asıl püf noktası oldukça basit ve etkili bir malzeme eklemekten geçiyor. Köftenizin her seferinde pofuduk ve yumuşacık kalmasını sağlayacak bu basit sır sayesinde, sofralarınızda mükemmel köfteler yer alacak. İşte, köfte harcına ekleyeceğiniz bir bardak sütle köftenizi nasıl hafif ve kabarık yapabileceğinizi keşfedin!