Eczacıbaşı mutfakta hikâye yazdıracak!
Kanyon AVM’de açılan İntema Yaşam’ın başında üçüncü nesil bir Eczacıbaşı var: Emre Eczacıbaşı… İntema Yaşam, ‘mutfakta iyilere’ de, eline ömründe spatula almamışlara da hitap ediyor. Ziyaretçiler dilerse dostlarıyla yemek yiyip, mutfak araç gereçleri satın alıp, ekolojik marketten alışveriş yapıyor ya da yemek atölyelerine katılarak mutfakta keyifli zaman geçirebiliyor.
Eczacıbaşı Grubu, tüketicilere mutfak konusunda yepyeni deneyimler yaşatmayı hedeflediği İntema Yaşam’ı kurdu. Son derece yenilikçi bir fikir olan İntema Yaşam’da ziyaretçiler kendi yemeklerini pişirebilecek, isterlerse bu sırada şeflerden destek alacak, pişirdikleri yemekleri dostlarıyla birlikte bu mekanda yiyebilecek, yemek hazırlarken çeşitli ürünleri deneyimleyebilecek, daha sonra bu ürünleri satın alabilecek, hatta hayalindeki mutfağı hayata geçirmek için tasarımcılarla buluşabilecek ya da sadece bir kahve içimi İntema Yaşam’a uğrayabilecek…
Kanyon AVM’de açılan İntema Yaşam’ın başında üçüncü nesil bir Eczacıbaşı var: Emre Eczacıbaşı… Zaten böylesi yenilikçi bir proje de Y kuşağından başkasına emanet edilemezdi. Emre Eczacıbaşı, İntema Yaşam’la, günlük yaşantı içindeki gizli zenginlikleri, olası farklı deneyimleri araştıran tüm yaşam meraklılarına ulaşmayı hedeflediklerini söylüyor.
Kirala ve pişir
Emre Eczacıbaşı, İntema Yaşam’ı şöyle anlatıyor: “Dünyaca ünlü mutfak markalarından Bulthaup ve Berloni ile birlikte İntema’nın yer aldığı İntema Yaşam’da ziyaretçiler istedikleri mutfağı seçebiliyor, uzman desteği ile birlikte tasarlayabiliyorlar. Dileyenler, mağazanın içerisinde yer alan kirala ve pişir mutfaklarda istedikleri yemeği pişirme ve misafirlerini ağırlama imkanı bulabiliyor. İçerisinde farklı lezzetler sunan restoran ve kafelerin de bulunduğu İntema Yaşam’da, dünyanın en önemli markalarının mutfak gereçleri, sofra aksesuarları satın alınabilirken, yöresel gıda ürünlerinin yer aldığı Ekolojik Sokak’tan alışveriş imkanı sunuluyor. Profesyonel şefler eşliğinde yemek atölyelerinin de gerçekleştiği İntema Yaşam’da Türkiye’ye ilk defa gelen ve mucize alet olarak adlandırılan Vorwerk markasının Thermomix ürünü de deneyimlenip, satın alınabiliyor. İntema Yaşam’ın, mutfak ve yemek tutkunlarının yanı sıra vaktini iyi değerlendirmek isteyenlerin de uğrak noktası olmasını bekliyoruz.”
Tekdüzeliğe son!
Emre Eczacıbaşı, gelenlerin yeni tatlar keşfedeceği, farklı deneyimler yaşayacağı, arkadaşlarıyla eğlenceli hikayeler paylaşacağı bir sosyal aktivite platformu oluşturduklarını belirterek, “Çoğumuz rutin hayatın yorucu temposu içinde yeni şeyler denemeyi, hissetmeyi ya da keşfetmeyi unutuyoruz. Zamanı aynı tatta yaşıyoruz. Aynı yerlere gidiyor, aynı yemekleri yiyor, aynı insanları görüyor, aynı şeyleri anlatıyor ve dinliyoruz. Oysa günümüzde, saatlerimize değer katacak, bize ve çevremize ilham verecek, paylaşmanın keyfiyle yeni hikayeler yaratacağımız mekanlara ihtiyacımız var. İntema Yaşam’da bu duyguları yaşatacağımıza inanıyoruz” diyor.
Dostlarla birlikte
İntema Yaşam, ‘mutfakta iyilere’ de, eline ömründe spatula almamışlara da hitap ediyor. Ziyaretçiler dilerse dostlarıyla vakit geçirip fikir alışverişinde bulunabiliyor ya da yemek atölyelerine katılarak mutfakta keyifli zaman geçirebiliyor. Özellikle kirala ve pişir mutfak konsepti hem adıyla hem de yöntemiyle dikkat çekiyor. Kirala ve pişir mutfaklarda, ziyaretçiler beğendikleri mutfakları satın almadan deneyebiliyor. Yüzlerce mutfak ürünüyle beraber İntema, Berloni ve Bulthaup marka mutfakların da yer aldığı mekân evde yapılan organizasyonları dışarıya taşımaya da olanak sağlıyor. Çeşitli etkinliklerin de planlandığı İntema Yaşam’da bir de ‘akademi mutfağı’ bulunuyor. Mevsimsel ve yerel ürünlerle, global teknikleri buluşturan akademi mutfağında; ziyaretçilerin şeflerle birlikte yemek pişirmesi planlanıyor.