Marketlerde korkutan araştırma: 'Bitkisel yağ' diye kandırıyorlar!Sağlığa Evet Derneği ve Türk Kardiyoloji Derneği tarafından İstanbul'da yapılan bir çalışma, markette ve açıkta satılan gıda ürünlerinin bir kısmında tehlikeli oranda trans yağ bulunduğunu ortaya koydu! Trans yağın paketli gıda etiketlerindeki adı ise "hidrojenize bitkisel yağ"
6.04.2020Genel Sağlık
Trans yağ nedir, nerelerde kullanılır? Trans yağ zararları nelerdir?Trans yağ, doymamış bir yağ türüdür. Diğer yağların aksine, trans yağ türleri kolesterol seviyelerini yükseltir ve kalp hastalığı riskini artırır. Sizin için trans yağ nedir, nerelerde kullanılır ve trans yağın zararları nelerdir gibi sıkça sorulan soruları detaylı olarak yanıtlandırdık.
6.07.2021Bilgi
Açıkta satılan böreklerde trans yağ var mı?İstanbul'da açıkta satılan börekler üzerinde trans yağ araştırması yapıldı. Sonuca göre börekler, Dünya Sağlık Örgütü tarafından önerilen trans yağ sınır değerinin altında çıktı. İşte o araştırmadan dikkat çeken detaylar...
22.01.2020Sağlık
Hazır ambalajlı gıdalara Bakanlık'tan 'trans yağ' ayarı"Trans yağ nedir?", "Trans yağ nerelerde kullanılır?", "Trans yağın zararları ve insan vücudu üzerindeki etkileri nelerdir?" gibi sorular birçok kişi tarafından tartışılırken Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan bir açıklama geldi. Buna göre artık hazır ambalajlı gıdaların trans yağ içeriği yüzde 2'nin üzerinde olamayacak, bu oranı aşan gıdaların ise üretimi yapılamayacak. "Trans yağ içermez-trans yağ yoktur" ibareleri de ambalajlar da yer almaya devam edecek
15.11.2019Genel Sağlık
Trans yağ nedir?Trans yağ nedir? Trans yağ nerelerde kullanılır? Trans yağ zararları ve insan vücudu üzerindeki etkileri nelerdir? gibi sorular günümüzde hala birçok kişi tarafından tartışılıyor. Trans yağ özellikle trend konular içerisinde yer alıyor. Uzmanlar tarafından kesinlikle uzak durulması gerektiği söylenen trans yağlar ile ilgili tüm bilgileri sizinle paylaştık.
3.09.2018Genel Sağlık