Son dakika Kuru üzüm haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan Kuru üzüm gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan Kuru üzüm haber sayfamızda...
Yüksek sıcaklık üzümde kaliteyi artırdıDenizli’de hava sıcaklıkları yaz mevsiminde normalin üzerinde seyretmesi nedeniyle çekirdeksiz sultaniye üzümünde kalite artarken, verimde düşüş yaşandı.
Milli üzüm çeşidi "Borsakarası" artık bağlarda boy gösterecekİzmir Ticaret Borsası ile (İTB) Tarım ve Orman Bakanlığı Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü işbirliğinde geliştirilen "Borsakarası" üzümü fidan olarak yetiştirilip üreticilere dağıtılacak.
Sakız gibi çiğneyende ne dert kalıyor ne tasa! Kabızlığı 5 dakikada yok ediyorHem kültürümüzde hem de sağlığımız üzerinde önemli etkilere sahip olan kuru üzüm, kuru yemişlerin yanındaki yan ürün olarak biliniyor. Ancak uzmanlar sağlıklı bir vücut için besinlerin uzun süre çiğnenerek tüketilmesi gerektiğini belirtiyor. Kuru üzüm de bu besinlerden biri. Yalnızca tatlıların vazgeçilmezi değil, sağlık açısından da etkili.
Kuru meyve ihracatı ‘sağlıklı’ büyüyorKuru meyvede ihracat, hem tarım sektörleri hem de genel ortalama üzerinde bir artış gerçekleştirdi. Sağlıklı atıştırmalık tercihinde kuru meyve talebi yüksek. ABD alımları ilk kez İngiltere’yi geçerek Almanya’dan sonra ikinci sıraya yükseldi.
Kuru üzüm fiyatları açıklandıTARİŞ Üzüm Birliği, üzüm fiyatı açıklamak için toplandı. Manisa’nın Alaşehir TARİŞ Entegre Üzüm İşletmesi Müdürlüğü toplantı salonunda TARİŞ Üzüm Birliği başkanı Ferhat Şen çekirdeksiz Sultani kuru üzüm alım fiyatını 7 numara için 100 TL olarak açıkladı.
Parmak yedirten aşure için babaanne tarifi! Püf noktası süzmekte, tane tane oluyorAşure, genellikle buğday, nohut, fasulye, kuru üzüm, kuru kayısı, ceviz, fındık, badem, kuru incir, kuru üzüm gibi baklagiller ve kuru meyvelerden oluşuyor. Tarçın, şeker, su, süt veya pekmez gibi tatlandırıcılar da aşurelerde mutlaka kullanılır. Ancak aşure pek çok kişi için yapımı zor, tadı doyumsuz bir tarif olsa da, en iyi aşure için püf noktaları henüz bilinmiyor. İşte o detaylar haberimizde!
MASTERCHEF AŞURE TARİFİ | Aşure nasıl yapılır, malzemeleri ve püf noktaları nelerdir? MasterChef'te ana kadro için mücadeleler devam ediyor. Ana kadroya girmek isteyen yarışmacılar birbirinden lezzetli tabaklar çıkartıyor. Yarışmacılardan ise son bölümde aşure yapılması istendi. Yarışmanın tutkunları ise "aşure nasıl yapılır, malzemeleri ve püf noktaları nelerdir?" sorusunu araştırmaya başladı. İşte aşure tarifi…
Ege İhracatçı Birlikleri'nden 18,2 milyar dolar ihracatYıllık 18,2 milyar dolar ihracat yapan Ege İhracatçı Birlikleri'nde (EİB), bu ihracata en büyük katkıyı 2 milyar 430 milyon dolarlık tutarla Ege Demir ve Demirdışı Metaller İhracatçıları Birliği verdi.
Z kuşağı en çok fıstık, badem ve ceviz tüketiyorDünya genelinde kuru meyve ve kabuklu meyvelerin en üst istişare platformu Uluslararası Kuru ve Kabuklu Meyveler Kongresi (International Nut and Dried Fruit Council-INC), Latin Amerika’da Z kuşağının fındık, kuru meyve ve atıştırmalık tercihlerini açıkladı.
Kuru incir ihracatında büyümeTürkiye’nin önemli ihracat ürünlerinden olan ve ülke ekonomisine ciddi katkı sağlayan kuru incir ihracatı 2024 yılının ilk yarısında 140 milyon dolara yükseldi.
Kuru meyve ihracatı yükseldiTürkiye’nin geleneksel ihracatçı sektörlerinden kuru meyve sektöründe ihracat 2024 yılının ilk yarısında miktar bazında 227 bin tondan, 200 bin tona gerilerken, döviz getirisi yüzde 15’lik artışla 722 milyon dolardan 829 milyon dolara yükseldi.
Manisa'da yılın ilk üzüm hasadı yapıldıManisa'da yılın ilk üzüm hasadı Manisa Valisi Enver Ünlü'nün katılımıyla gerçekleşti. Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü'ndeki hasatta melezleme yöntemiyle geliştirilen ve Türkiye'nin erkenci üzüm çeşidi olan Spil Karası'nın kesimi yapıldı.
20 kişiden birini etkileyen hastalık HemoroidHemoroid hastalığı hem erkeklerde hem de kadınlarda yaygın olarak görülen, yaklaşık 20 kişiden 1’ini etkileyen bir hastalıktır. 50 yaşından büyük yetişkinlerin yaklaşık yarısında hemoroid yani basur hastalığı görülmektedir.
Tam kıvamında ve kararmayan aşure tarifi! Bu malzemeleri çok erken koymayınMuharrem ayı denince ilk akla şeylerden birisi de aşure oluyor. Bu aya özel yapılan aşurenin kıvamını tutturmak ise oldukça zor. Tam kıvamında ve kararmayan aşurenin püf noktası ise malzemeleri koyma sırasında. İşte aşure yaparken bilmeniz gerekenler...
‘Dizilerde yöresel ürünler tanıtılmalı’TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken, dünya dizi ihracatında 3. sırada yer alan Türkiye’nin tüm yörelerine ait bölgesel ürünlerinin tanıtımına ağırlık verilmesi gerektiğini belirtti. Palandöken, şunları kaydetti:
TESK Başkanı: Dizi ihracatı gelirimiz 1 milyar doların üzerine çıkarılmalıTürkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, Türkiye'nin dizi ihracat potansiyeline dikkati çekerek, "Ülkemizin potansiyeli göz önüne alındığında yıllık 600 milyon dolar olan dizi ihracatımız 1 milyar dolar seviyesinin üzerine çıkarılmalı" dedi.
İhracatın muhteşem üçlüsüTürkiye ihracatında çekirdeksiz kuru üzüm, kayısı ve incir liderliğini korumaya devam ediyor. Üç üründe ihracat 933 milyon dolardan 1 milyar 7 milyon dolara çıktı.
İhraç edilen 50 ürünün 31’i sınırdan döndü!Avrupa Birliği Gıda ve Yemde Hızlı Güvenlik Sistemi verilerine göre, Nisan ayında Türkiye’den Avrupa ülkelerine ihraç edilen 50 ürünün 19’u uyarı bildirimi alırken, 31’i gıda güvenliği nedeniyle sınırda reddedildi.
Egeli ihracatçılardan 1 milyar 360 milyon dolarlık ihracatEge İhracatçı Birlikleri (EİB), Nisan ayında 1 milyar 360 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdi. EİB’nin 2024 yılının Ocak-Nisan döneminde ihracatı 6 milyar 18 milyon dolar olurken, son 1 yıllık dönemdeki ihracatı 18 milyar 230 milyon dolara ilerledi.
Nisan ayında fiyatı en fazla artan ürün kuru soğan olduTürkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, “Nisan ayında markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 73,8 ile kuru soğan oldu. Kuru soğandaki fiyat artışını yüzde 52 ile patates takip etti” dedi.
İhracatı üçte bir değerlendiGıda ürünlerinde Türkiye’nin lider ihraç ürünlerinden çekirdeksiz kuru üzümün ihracatı 2023/24 sezonunda döviz bazında yüzde 29 değerlendi.
Nokul yemek için Karadeniz’e gitmenize gerek yok! Ustası nokulun sırrını verdiKaradeniz mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan nokul, özellikle Karadeniz bölgesinde oldukça popülerdir. Ancak, Karadeniz'e gitmeden de bu lezzeti evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Ustası tarafından verilen nokul tarifi ile misafirlerinize değişik lezzetler veya çayın yanına evinize yapabilirsiniz.
Kuru Üzüm ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.