Son dakika zeytinyağı haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan zeytinyağı gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan zeytinyağı haber sayfamızda...
Deterjanlara tonlarca para dökmeye gerek yok! Zeminleri pırıl pırıl yapıyor toz tutmuyorEv temizliği denildiğinde çoğumuzun aklına önce market raflarındaki rengârenk deterjanlar geliyor. Ancak bu ürünlerin büyük bir kısmı hem cebimizi zorluyor hem de içeriğindeki kimyasallar nedeniyle sağlığımız için risk oluşturabiliyor. Neyse ki artık daha doğal, ekonomik ve etkili çözümlerle evlerimizi tertemiz yapmak mümkün. Üstelik bu yöntemler sayesinde zeminler sadece parlamıyor, aynı zamanda uzun süre toz da tutmuyor.
Dışı çıtır içi pamuk gibi! Elma dilim patatesi böyle kızartınPatates kızartması, hem pratikliği hem de lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. Ancak klasik yöntemlerle yapılan kızartmalarda ya dışı yeterince çıtır olmuyor ya da içi yumuşak kalmıyor. Son zamanlarda ise evde kolayca uygulanabilen doğal yöntemlerle hem dışı çıtır, hem içi pamuk gibi patates kızartmaları hazırlamak mümkün. Üstelik bu tarif, fast food tarzından çok daha sağlıklı ve katkı maddesiz!
Liste güncellendi: İşte taklit veya tağşiş yapılan gıdalarGıdada taklit-tağşiş, sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesine yenileri eklendi. Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapanları açıklamaya devam ediyor. Bakanlık son yaptığı testlerde kavurmadan kıymaya, peynirden sucuğa kadar aykırılıklar tespit etti.
Üzüm ve lahana sarmasını tahtından etti! Ev hanımlarının son dönemde popüler tercihi olan sarmaKlasik üzüm yaprağı ve lahana sarmasının pabucu dama atıldı! Son dönemde sosyal medyada ve yemek bloglarında sıkça paylaşılan ve ev hanımlarının gözdesi haline gelen yeni bir sarma çeşidi, mutfaklarda adeta devrim yaratıyor. Geleneksel tatlardan kopmadan farklılık arayanların ilgi gösterdiği bu yeni sarma türü pratik hazırlanışıyla da dikkat çekiyor.
Tam ölçü asla şekerlenmeyen çilek reçelinin sırrıymış! Cam gibi parlak çilek reçeli için 1 kaşık formülüEv yapımı reçel severlerin en büyük sorunlarından biri zamanla reçelin şekerlenmesi ya da matlaşmasıdır. Ancak usta ellerin yıllardır kullandığı bir tarif var ki, çilek reçelinin ne rengi solar ne de şekerlenir. Üstelik tam kıvamında, cam gibi parlak ve doğal aromasıyla damakları şenlendirir. Peki bu sırrın arkasında yatan püf noktaları neler? İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz, rafine şeker yerine doğal yöntemlerle desteklenmiş, asla şekerlenmeyen çilek reçelinin formülü…
Etiket çıkarmanın en pratik yolu! İz bırakmadan tek hamlede çıkıyorYeni alınan ürünlerdeki etiketler, genellikle ilk iş olarak çıkarılmak istenir. Ancak bazı etiketler hem sıkı yapışır hem de çıkartıldıktan sonra iz bırakır. Özellikle cam, plastik ya da metal yüzeylerde bu durum can sıkıcı hale gelir. Neyse ki evde kolayca uygulanabilecek birkaç doğal yöntemle etiketleri tek hamlede ve iz bırakmadan çıkarmak mümkün.
Kaşar peynirler böyle saklayınca asla bozulmuyor! Küflenmeyen kaşar peynirinin sırrı buymuşKaşar peyniri, özellikle açıkta kaldığında ya da nemli bir ortamda muhafaza edildiğinde kısa sürede küflenebilen bir süt ürünüdür. Soğuk zincir kırıldığında veya doğru saklama koşulları sağlanmadığında bozulması kaçınılmazdır. Bu da hem israf yaratır hem de sağlık açısından risklidir.
Yarım kalan domates konserveleriniz bozulmasın! Kapağına bu işlemi yapmak yetiyorYaz aylarında özenle hazırlanan domates konserveleri, kışın mutfakların vazgeçilmezi oluyor. Ancak her zaman bir kavanozun tamamı kullanılmıyor ve yarım kalan konserveler kısa sürede bozulabiliyor. Bu durum hem emeğin hem de malzemenin ziyan olmasına neden olabiliyor. Neyse ki, basit ama etkili bir yöntemle bu sorunun önüne geçmek mümkün.
Sahte zeytinyağını anlamanın en kolay yolu buymuş! Ne koku ne tat, hemen anlaşılıyormuşSon yıllarda zeytinyağına olan ilginin artmasıyla birlikte piyasada sahte ürünlerin sayısı da hızla çoğaldı. Tüketiciler kaliteli ve sağlıklı zeytinyağına ulaşmak isterken, bazı kötü niyetli üreticiler daha ucuz yağları zeytinyağı diye piyasaya sürerek hem halk sağlığını tehdit ediyor hem de gerçek üreticileri zor durumda bırakıyor. Peki sahte zeytinyağını anlamanın en kolay ve doğal yolu nedir?
Uzun süre oturanları vuran tehlike! İlk belirtiyi aniden veriyor, çaresi elimizdeHareketsiz yaşam tarzı, sağlıksız beslenme alışkanlıkları ve yaşlanan nüfusla birlikte inme vakaları her geçen gün artış gösteriyor. Oturma süresi arttıkça riskin de arttığını söyleyen Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Uzmanı Uzm. Dr. Gyulnaz Emin, inme ve risk faktörleri hakkında önemli bilgiler paylaştı.
Dolapta bekleyen salçanız hemen küfleniyor mu? Bu yöntemlerle taş gibi kalacakEv yapımı ya da hazır salçalar, özellikle kapağı açıldıktan sonra buzdolabında kısa sürede küflenebiliyor. Bu durum hem israf yaratıyor hem de sağlık açısından risk taşıyor. Salçanın küflenmesinin en yaygın sebepleri arasında hava ile temas, nem ve uygun olmayan saklama koşulları yer alıyor. Ancak doğru yöntemlerle salçanız aylarca taptaze kalabilir.
Tam kıvamında pişen biber dolması için mutlaka yapın! Asla dağılmıyor ve içi çiğ kalmıyorTürk mutfağının en sevilen geleneksel yemeklerinden biri olan biber dolması, hem lezzetiyle hem de görüntüsüyle sofraların yıldızı olmaya devam ediyor. Ancak dolmanın içinin çiğ kalması, pişirme sırasında dağılması ya da biberlerin tam kıvamında yumuşamaması gibi sorunlar, birçok kişinin bu lezzetli yemeği yapmaktan çekinmesine neden oluyor. Oysa birkaç basit ama etkili doğal yöntemle, tam kıvamında pişen ve dağılmayan biber dolması yapmak mümkün!
Çıtır çıtır sigara böreğinin sırrı buymuş meğer! Asla yağ çekmiyorKahvaltı sofralarının, çay saatlerinin ve aniden gelen misafirlerin kurtarıcısı sigara böreği, çıtır çıtır haliyle herkesin favorisi. Ancak birçok kişi bu böreği kızartırken aşırı yağ çektiğinden şikayetçi oluyor. Oysa ki ustaların kullandığı bazı doğal yöntemlerle, sigara böreği hem çıtır çıtır oluyor hem de neredeyse hiç yağ çekmiyor.
‘Şiddetli bir kasırga geliyor’Cumhurbaşkanı Erdoğan, partisinin grup toplantısında “Gümrük tarifeleri üzerinden alevlenen ticaret savaşlarının, küresel ölçekte bir etki uyandıracağı anlaşılıyor. Büyük-küçük demeden herkesi etkileyecek şiddetli bir kasırga geliyor” dedi.
Cumhurbaşkanı Erdoğan: Şiddetli bir kasırga yaklaşıyorCumhurbaşkanı Erdoğan, "Gümrük tarifelerinden alevlenen ticaret savaşının küresel etki uyandıracağı anlaşılıyor. Herkesi etkileyecek şiddetli bir kasırga geldiğini söylemek abartılı olmayacak." dedi. Erdoğan, CHP Genel Başkanı Özel'in 'cunta' sözlerine de çok sert tepki gösterdi.
Cumhurbaşkanı Erdoğan: Şiddetli bir kasırga yaklaşıyorCumhurbaşkanı Erdoğan, "Gümrük tarifelerinden alevlenen ticaret savaşının küresel etki uyandıracağı anlaşılıyor. Herkesi etkileyecek şiddetli bir kasırga geldiğini söylemek abartılı olmayacak." dedi. Erdoğan, CHP Genel Başkanı Özel'in 'cunta' sözlerine de çok sert tepki gösterdi.
Mobilya üzerindeki bardak lekelerini anında geçiriyor! Yeniden verniklenmiş gibi oluyorAhşap mobilyalar evlerimize sıcaklık ve zarafet katar. Ancak özellikle sehpa ve masa gibi sık kullanılan yüzeylerde bardakların bıraktığı su halkaları, zamanla hoş olmayan bir görüntüye sebep olur. Bu lekeler her ne kadar inatçı gibi görünse de, doğal yöntemlerle kısa sürede ortadan kaldırmak mümkün.
Başrol ustaların ve yemeklerinBu sene yeni bir film festivali ile tanışacağız. 2-4 Mayıs arasında ilk kez gerçekleştirilecek olan Uluslararası Urla Gastronomi Film Festivali, izleyicilere yalnızca gastronomiyi değil, aynı zamanda yemeklerin sinemada anlatı aracına dönüşme gücünü de sunmayı hedefliyor.
Sıkışan fermuarı anında açıyor! Terziye koşturmanıza gerek yokFermuarlar, günlük hayatımızda sıkça karşılaştığımız pratik araçlardır. Ancak, zaman zaman fermuarın takılması veya sıkışması, ciddi bir sorun haline gelebilir. Terziye gitmek veya yeni bir giysi almak yerine, bazı basit doğal yöntemlerle sıkışan fermuarınızı anında açabilirsiniz. İşte fermuarınızın sıkışmasını çözmek için uygulayabileceğiniz birkaç pratik ve doğal çözüm.
Zeytinyağı ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.